JOURNées missionnaires franklin

Un élan de solidarité
au service des missions jésuites

15,16 et 17 mai 2020

 
 
 
 

Château Clarisse

Description :
Producteur de vins de Bordeaux


Terroir

La propriété du Château Clarisse s’étend sur 21 hectares, dont 3 hectares boisés, sur un sol argilo-calcaire et argilo-siliceux.
Le vignoble se compose de 70 % de vignes de merlot, de 27 % de cabernets francs et 3% de carménère, petit verdot et malbec.

C’est un vignoble de plateau (environ 100 mètres d’altitude).

Les vignes de la cuvée classique ont un âge moyen de 25-30 ans.

Celles de la cuvée « vieilles vignes » ont un âge moyen de 75 ans.

 

Biodiversité

Dès 2010, Château Clarisse a pris le parti de s’inscrire dans une viticulture raisonnée plus respectueuse de l’environnement. En 2016, Château Clarisse entreprend une démarche de conversion en agriculture biologique et obtient la certification Ecocert Bio en 2019.

Désormais Château Clarisse s’engage encore davantage dans le respect des sols et de la planète en adoptant une approche en biodynamie.

L’emploi de matières premières d’origine naturelle et le soin spécifique apporté aux sols de la propriété permet d’améliorer la vie des sols, d’assurer la pérennité de la vigne et favorise l’équilibre de l’écosystème naturel.

Une attention toute particulière est apportée au maintien de la biodiversité. L’enherbement de la vigne, des tournières et l’entretien de zones boisées constituent des réservoirs pour les espèces auxiliaires de la vigne. Le vignoble a notamment adhéré dès 2010 au code des bonnes pratiques sylvicoles.

En 2019, Château Clarisse intègre des ruches sur le domaine pour favoriser la biodiversité.


 

3 articles disponibles

Château Clarisse Castillon, Côtes de Bordeaux 2016
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Puisseguin St Emilion 2014
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Puisseguin St Emilion Vieilles vignes 2016
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